BÁNH PIZZA LÀ GÌ? TÌM HIỂU VỀ NGUỒN GỐC CỦA BÁNH PIZZA

Pizza – một loại bánh đã trở nên quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Hầu như đa số trong chúng ta ai cũng từng một lần được nếm qua loại bánh này và yêu thích nó. Tuy nhiên bạn có biết bánh pizza được chế biến như thế nào hay có nguồn gốc từ đâu không? Hôm nay hãy cùng chúng mình tìm hiểu kĩ hơn nhé!

1. BÁNH PIZZA LÀ GÌ?

Bánh pizza là một loại bánh có hình tròn dẹt nổi tiếng khắp nơi trên thế giới. Nguyên liệu chính để tạo nên một chiếc bánh pizza là bột mỳ, nước và nấm lên men được ủ ít nhất 1 ngày. Bánh pizza được tạo nên từ việc nhào nặn bột mỳ thành hình tròn đẹt rồi đem nướng chín trong lò.

Một trong những điều khiến cho món bánh này được ưa chuộng trên khắp thế giới đó chính là ngoài những nguyên liệu chính để tạo nên phần bánh thì bạn hoàn toàn có thể tùy ý thay đổi phần nhân bánh bên trên tùy theo khẩu vị của từng người.

Có một điều có thể bạn không biết đó chính là dù nổi tiếng và xuất hiện ở gần như khắp nơi trên thế giới nhưng khi nhắc đến quê hương của món bánh này thì chắc chắn đó chính là đấy nước Italia. Mặc dù cho đến tận ngày nay có rất nhiều thành phố đòi quyền làm chủ món bánh này nhưng Napoli vẫn là nơi được coi là quê hương của bánh pizza.

Ngày nay dù bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món bánh pizza ở bất kỳ đâu trên thế giới với bất kỳ hương vị nào. Tại Sapo Bakery, chúng mình có đa dạng các loại pizza để cho các bạn tha hồ lựa chọn!

2. NGUỒN GỐC CỦA BÁNH PIZZA 

Theo những ghi chép của các nhà nghiên cứu thì tiền thân đầu tiên của bánh pizza đã xuất hiện từ cách đây hơn 1000 năm. Nhiều người cho rằng món ăn này xuất phát từ Hy Lạp. Song đa phần đều đồng ý rằng tiền thân của bánh pizza ngày nay là một loại bánh được làm từ bột mỳ và nướng trên những phiến đá phẳng và nóng xuất xứ từ thành phố Napoli nước Ý.

Từ đó chiếc bánh tròn ngày càng được phát triển và trở nên phổ biến tại thành phố này cho đến khi nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni đến thăm thành phố Napoli vào năm 1889. Để tiếp đón nữ hoàng chủ quán rượu Pietro Il Pizzaiolo, ông Raffaele Esposito đã chuẩn bị một món ăn đặc biệt đó chính là một chiếc bánh pizza với cà chua và phô mai mozzarella. Nó tạo nền 3 màu đặc trưng trong quốc kỳ nước Ý là đỏ, xanh và trắng cùng với vị ngon hấp dẫn khiến cho nữ hoàng rất hài lòng. Từ đó mà món ăn này đã được truyền đi khắp nơi ở nước Ý với nhiều biển thế khác nhau.

Tiếp theo đó, vào thế kỷ 20 cùng với những đoàn người Ý di cư sang châu Mỹ đã mang theo bánh pizza. Và món ăn này đã vượt qua khuôn khổ đất Italia rồi từ từ đến với toàn thế giới bắt đầu từ Hoa Kỳ.

🌟 Siêu thị bánh tươi : 𝗦𝗔𝗣𝗢 𝗕𝗔𝗞𝗘𝗥𝗬

⛩ Showroom 1 : Số 8 Quang Trung - Hà Đông - HN.

⛩ Showroom 2 : Số 17 Hàng Bài - Hoàn Kiếm - HN.

☎ Hotline: 0943.199.699 - 0909.199.599.

🌍Fanpage: https://www.facebook.com/sapobakeryvietnam

❇ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCwvcBPYA_u7FAJePogxtQ-Q

🎭 Tiktok: https://www.tiktok.com/@sapobakery