TOP 4 CÁC LOẠI KEM ĐỘC ĐÁO, LẠ MẮT NHẤT TRÊN THẾ GIỚI

Kem là một món ăn “quốc dân” với hương vị béo ngậy, mát lạnh thơm ngon cùng đa dạng mùi vị khác nhau như than tre, matcha, việt quất,... luôn là một món ăn quen thuộc của tất cả mọi người. Dù thưởng thức rất nhiều loại kem và hương vị như thế nhưng liệu bạn có biết được một số loại kem độc lạ đến từ khắp mọi nơi trên thế giới không? Hãy cùng Sapo tìm hiểu về những loại kem đó nhé!

1. KEM TRẦM HƯƠNG - SALAHA, OMAN

Kem trầm hương

Trygve Harris trở thành người nổi tiếng nhất Dhofar (nước có lượng xuất khẩu trầm hương lớn nhất thế giới) khi phát minh ra món kem trầm hương đầu tiên của thế giới. Harris đã chuyển đến Sahalah, thành phố cảng của Dhofar 5 năm trước đây để tìm kiếm nguồn hương liệu cho công ty của mình ở Manhattan. Và cô đã trở thành một fan hâm mộ của một loại kem được sản xuất từ các trang trại bò sữa ở Dhofar.

Đầu tiên, Harris đã tiến hành một thử nghiệm, cô chế biến một loại kem với tinh dầu chưng cất được từ nhựa cây trầm hương mọc gần bãi biển Mugsayl, một loại kem tuyệt vời được ra đời. Cứ mỗi năm từ tháng sáu đến tháng chín, các cư dân ở Dhofar và du khách lại xếp hàng nếm thử kem tại Hafar Souk Salahar, khu chợ buôn bán trầm hương lớn nhất của đất nước. Hương vị của kem trầm hương khiến mọi người nhớ đến Giáng sinh với mùi thơm của thông, bạc hà, mùi hương nồng ấm trong nhà thờ vào mùa đông lạnh giá.

2. KEM BIA TIGER - SINGAPORE

Những ai yêu thích kem sẽ vô cùng thích thú khi lạc vào một thế giới kem với vô số hương vị thơm ngon, nhất là những hương vị đặc trưng như sầu riêng, sữa Horlicks và dứa chua ở Singapore. Độc đáo hơn, sẽ có một lựa chọn thú vị cho những ai yêu thích bia, đó chính là kem bia Tiger.

Stanley Kwok là người rất ưa thích bia Tiger và ông đã nghiên cứu ra một loại kem được làm từ bã lúa mạch sau khi ủ bia. Sau 12 lần thử nghiệm thất bại, các mẻ kem mất quá nhiều thời gian đông, có nhiều bọt khí và đá thì cuối cùng ông cũng cho ra được một loại kem hoàn hảo, cân bằng giữa vị đắng của bia với hương cam quýt. Giá cho mỗi viên là 2,8 đôla Singapore.

Nếu bạn không ưa thích bia thì vẫn còn một hương vị đặc biệt khác dành cho bạn, đó chính là kem mang hương vị teh - tarik. Lấy cảm hứng từ trà kéo teh tarik đặc trưng của Malaysia, bạn sẽ được thưởng thức một loại kem có hương vị trà khá đậm, thơm và ít ngọt.

3. PATBINGU- SEOUL

PATBINGU

Ở Hàn Quốc, bạn có thể tìm thấy món Patbingsu ở các quán cà phê trên đường phố. Tất cả mọi người từ trẻ em đến người lớn đều thích ăn Patbingsu vào mùa hè, nhất là những cặp tình nhân. 

Patbingsu là món tráng miệng đặc trưng trong mùa hè của Hàn Quốc, được làm từ đá bào với lớp phủ bên trên là đậu đỏ, sữa đặc, trái cây tươi, kem và ngũ cốc. Món tráng miệng này có vô số biến tấu thú vị. Tại Lotteria, chuỗi thức ăn nhanh Hàn Quốc, bạn sẽ được thưởng thức Patbingsu có thêm hạt bí ngô, dứa, và những viên kẹo dẻo có kích thước như bánh gạo tteok. Tại Park Hyatt Seoul là một phiên bản sang trọng hơn với nước sốt chocolate đen và những lát kẹo cam.

4. SPAGHETTIES - ĐỨC

SPAGHETTIES - ĐỨC

Spaghettieis hoặc kem spaghetti là món ăn phổ biến vào mùa hè ở Đức. Kem vani được đưa qua một máy xay giống như trong các xưởng sản xuất mì ống, kem được tạo hình như những sợi mì, được rưới đẫm siro dâu tây hay quả mâm xôi nhìn giống như nước sốt cà chua. Thay vì rắc thêm pho mát Parmesan, người ta cho vụn chocolate trắng hoặc dừa nạo lên trên để món kem trông giống như một dĩa mì Spaghettie.

Dario Fontenella đã phát minh ra món kem độc đáo này vào năm 1969 ở Mannheim, nước Đức và ông đã không đăng ký cấp bằng sáng chế sáng tạo. Ngày nay loại kem này được các hãng sản xuất kem Italy sản xuất đại trà, vì vậy bạn có thể thưởng thức món kem này ở cả nước Đức và Italy.

--------------------------------------

🌟 Siêu thị bánh tươi : 𝗦𝗔𝗣𝗢 𝗕𝗔𝗞𝗘𝗥𝗬

⛩ Showroom 1 : Số 8 Quang Trung - Hà Đông - HN (0909.199.599)

⛩ Showroom 2 : Số 17 Hàng Bài - Hoàn Kiếm - HN (0937.599.899)

☎ Hotline: 0943.199.699

☎ Kinh doanh hệ thống: 0943329933

🌍Fanpage: https://www.facebook.com/sapobakeryvietnam

❇ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCwvcBPYA_u7FAJePogxtQ-Q

🎭 Tiktok: https://www.tiktok.com/@sapobakery