Bên cạnh bột mì, muối, nước thì men nở là một trong bốn nguyên liệu bắt buộc phải có trong các công thức bánh. Đối với... Đọc tiếp
Nếu bạn yêu thích vị thơm béo ngậy từ sữa tươi thì chắc chắn rằng bạn cũng không thể bỏ lỡ các món bánh từ sữa... Đọc tiếp
Bánh mì sandwich nho khô mềm dai, ngọt béo hòa quyện cùng nho khô chua chua ngọt ngọt đem đến một món bánh ăn sáng vừa... Đọc tiếp
Để làm nên một chiếc bánh thì không thể nào thiếu bột mì, muối, men nở,... và đặc biệt là cần có đường. Bánh ngọt thì... Đọc tiếp
Bánh mousse chắc hẳn đã không còn xa lạ với những tín đồ mê bánh ngọt. Hương vị đặc biệt cùng trang trí bắt mắt đã... Đọc tiếp
Men nở là một thành phần rất quan trọng không thể thiếu trong các công thức bánh. Vậy men nở là gì, cách sử dụng men... Đọc tiếp